Ciencia y tecnologia de los alimentos
Vicente, Antonio Madrid
EAN
9788496709072
Editorial
Any d'edició
2012
Pàgines
870
Idioma
Castellà
Col·lecció
MUNDIPRENSA
Alt
260
Ample
190
Altres lectors l'han valorat amb
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
La teva puntuació
Deixa'ns la teva opinió
/ caracteres